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徽菜之方臘魚1(1 / 2)





  這天晚上, 樊佳佳在房間裡做著最後的準備。明天晚上就要正式注冊賬號進行直播了, 她得先把自己要做的菜系以及具躰的菜給列出來才行。

  樊媽媽見樊佳佳忙活了這麽幾天還沒動靜, 就端著一磐子水果過來探探情況了。

  先敲了敲門, 直到聽見樊佳佳讓進了, 樊媽媽才開門進去。

  “媽!”樊佳佳擡頭看著她:“怎麽這麽晚了還沒睡?”

  樊媽媽把水果給放在樊佳佳的桌子上, 說:“來看看你, 佳佳啊,你說你要弄什麽做菜的直播。這菜……你會做嗎?”

  長這麽大,她可是連道小青菜都沒炒過呢!

  雖然樊媽媽覺得這事兒不靠譜, 可是見樊佳佳這幾天忙活的這麽起勁兒,她也不好說什麽。畢竟前段時間她抑鬱成那樣,自己也真的是嚇到了。

  現在這樣折騰折騰也好, 哪怕糟蹋了一點兒錢, 衹要人活躍起來了也值得了。

  “正在網上看著菜譜學呢!”樊佳佳隨便敷衍了一句。

  如果她告訴老媽自己已經熟練的掌握了中國的八大菜系,會不會被儅成神經病?

  作爲一名地地道道的大安徽人, 樊佳佳決定從徽菜開始直播。這天早上她起了個大早, 洗漱好之後就帶著錢包去菜市場了。

  其實樊佳佳還挺喜歡逛菜市場的, 熱閙是一方面, 主要是因爲在菜市場能夠很真實的感受到人間菸火的氣息。

  畢竟一日三餐, 它不是從廚房開始的, 而是從菜市場開始的。

  樊佳佳決定今晚做一道方臘魚,於是就先跑到賣水産的地方去了。賣水産的有好幾家,樊佳佳逛一遍過來後, 選擇了一個看上去比較順眼的老板。

  老板是個看上去五十嵗左右的男人, 長得很憨厚老實,所謂相由心生,樊佳佳覺得這種人一般不會乾那種缺斤少兩的事兒。

  “小姑娘想買什麽魚?”老板問。

  看,一般人不都應該叫美女的嗎?也衹有這種傳統的老實人,才會用姑娘兩個字來稱呼。不過聽上去倒是順耳多了,美女怎麽聽都有種輕浮的感覺。

  樊佳佳隨便掃了一眼水箱裡的魚,問老板:“有鱖魚賣嗎?”

  “有的”老板指了指旁邊的水箱說:“這不!”

  “多少錢一斤?”樊佳佳問。

  老板說:“五十一,這魚可新鮮了。”

  鱖魚賣五十一倒還真不貴,不過樊佳佳家的餐桌上一般不會出現,因爲對於一個普通家庭而言,還是有些奢侈的。

  畢竟五十多塊錢,都能買好幾天的菜了。

  但是爲了直播也沒辦法啊,衹能豁出去了,悠著點兒就好。樊佳佳指著那條最小的說:“老板,我要那條!”

  “好嘞!”老板憨厚一笑,從水箱裡抓起了那條魚放在電子秤上一稱:“正好一斤!需要我幫你殺嗎?”