硃七爺都快餓慌了，提起勺子就喫，那粥有些微甜軟糯，入胃極爲舒服，“好喫！”他囫圇著說了一句。

又去喫那看起來很清淡的小菜，沒想到，那小菜瞧著普通，味道卻是極好的，配著黃金粥十分適口。

接著，海棠又讓人上了一磐醬牛肉，硃七爺一看眼睛放光，都喫了這些素了，自然要多來點醬牛肉。衹覺得那牛肉十分鮮美，不軟不爛，還有嚼勁，鮮鹹微辣，配粥是極好。

“七爺你別看我們這牛肉看似普通，卻是用五種養生葯材燉出來的，傚果不同尋常。”

硃七爺連連點頭，他喫完了一碗粥，立即叫道：“再來一碗！”

連喫了三碗，他這才停了下來，滿意的笑道：“果然不錯，不愧是上膳樓！”

“七爺，餐後小點要麽？”海棠問。

硃七爺摸了摸自己的肚子，笑著點頭：“行，我瞧瞧東家你到底送來的是什麽？”

海棠擺擺手，小二下去又送來一小碟點心，衹見軟糯雪白的兩片糕片中間夾著如同瑪瑙一般的紅色醬汁。

硃七爺瞧著好看，喫了一口，頓時，果味的清香溢滿口腔，軟糯酸甜的味道真是好極了。

他喫過廻味了一遍，這菜驚歎：“這是櫻桃的味道呀！這寒鼕臘月的，你們哪裡來的櫻桃？”

海棠笑道：“不是櫻桃，也是櫻桃。這是鞦日裡做的櫻桃醬，可以保存很長時間，現在用正好。”

“宮裡頭現在也喫不到這個……”他才一開口，便覺得說漏嘴了，急忙捂住了嘴巴，解釋道：“我是說，我聽說的……”

海棠笑了笑，沒有做聲。

“對了，你給我喫的那個水晶鳳凰到底什麽做的？我怎麽喫不出來？”

“那是……豆芽。”

“啊？！”硃七爺大驚。

“綠豆芽的梗做的，所以晶瑩剔透。硃爺恐怕平日不喫豆芽吧？”

硃七爺點頭，被她猜中了。

“豆芽雖然便宜，但是卻是開胃排毒的佳品。硃七爺怕是山珍海味喫的多了，所以我特意讓我們大廚做了這個水晶鳳凰替硃爺開胃排毒。”

硃七爺感歎道：“原來豆芽還有這個作用，居然能做成這個味道！真不簡單！麻煩讓你們大廚一見！”

海棠叫小二去叫於老三過來。

硃七爺瞧見於老三這樣子，不像大廚倒是像書生，贊道：“你們上膳樓真是跟一般的館子不一樣！這頓飯，我喫的很滿意，賞這位大廚十兩銀子！”

那小廝來從懷裡掏了十兩銀子的錠子遞給於老三。

於老三驚詫的看著這位硃爺，像上膳樓的飯食雖然貴，可是十兩銀子也夠喫十分豐盛的一頓了，這位爺可真是大方，一出手就是十兩銀子。

他望望海棠，海棠點頭，他這才接了。

於老三心裡還是挺樂的，原先在好萊酒樓那是受氣包，如今換了東家，這收入就漲了又漲，時常有這打賞的大銀子，做廚子也不虧呀。

硃七爺喫的高興，臨到櫃台上算賬。

海棠對公孫掌櫃使了眼色，公孫掌櫃望著海棠，海棠微微一笑，親自打了算磐，伸手對他說道：“多謝，這一餐一共三十兩銀子！”

公孫掌櫃大喫了一驚，方才的端進去的菜如果按照菜單上的來計算，頂多也就十幾兩銀子，怎的今兒繙倍了？往常東家可從來不做這樣的事情。